Cuina mediterrània, senzilla i per a tots els públics

Cuina mediterrània, senzilla i per a tots els públics

04.03.2016 - El curs de cuina mediterrània que va tenir lloc el 27 de febrer al Saló Social del Club va acollir una vintena de persones que van rebre una classe magistral de dues noies. El curs va començar a les 11 h del matí i va acabar a les 14.00 h aproximadament.

La Carol i l’Eva van ensenyar als socis del Club a fer set receptes diferents amb l’ajuda dels estris més sofisticats que fan de la cuina un art senzill i accessible a tots els públics.

Les receptes que van preparar van ser cloïsses a la marinera, fideuada i dos batuts diferents, un de pinya, mango i pruna i l’altre de taronja, pastanaga i kiwi. També van fer uns pinxos, crema de fruites congelades i un sorbet de llimona i cava.

Acabat el curs, tots els participants van poder degustar les receptes, que van quedar exquisides. Els socis poden demanar les receptes a l’oficina del Club.

Aquest curs és el primer dels molts que organitzarà el Club Nàutic d’Arenys de Mar al llarg de l’any. I després del menjar, sempre ve la beguda. Per això el dissabte 5 de març continuem la sèrie amb un curs d’iniciació al tast de vins, que acabarà amb una degustació de cava!